De Herdwick
De Herdwick komt uit het Engelse Lake District en staat bekend als het sterkste schapenras van Engeland. Ruw weer, veel regen en schrale weiden deren hem niet.
Over de oorsprong van het ras is niet veel bekend. Misschien komen zijn voorouders uit Scandinavië. Kenmerkend zijn de ruige vacht en de stevige poten. Door zijn oerschaap-achtige verschijning is hij de tegenpool van de Clun Forest.
De lammetjes zijn zwart en worden langzaam bruin, en in latere jaren grijs tot wit. Ze worden meestal zonder problemen geboren. Erg vruchtbaar is de Herdwick niet.
Ooit hielden de monniken in het Lake
District duizenden Herdwicks, maar tegenwoordig is hij economisch van geen
belang meer.
Maar voor de instandhouding van de natuur in het Lake District is hij onmisbaar.
Het ras werd begin deze eeuw van de ondergang gered door Beatrix Potter, de kinderboeken-schrijfster. Vandaag de dag is het een prima schaap voor de liefhebber: de Herdwick is makkelijk, rustig en de vriendelijkheid zelf.
De wol van de Herdwick is te harig om te spinnen maar wel geschikt om te vilten. Het vlees heeft volgens kenners een wildachtige smaak.
